کیفیت روغن کنجد : چرا روغن کنجد خروجی از دستگاه OilSet شفافتر از سایر دستگاه هاست؟
مهمترین پارامتر یک دستگاه روغن کشی مطلوب ؛ کیفیت روغن کنجد خروجی از آن است.
کیفیت روغن کنجد
وقتی روغن تولیدی با دستگاه های OilSet را با روغن سایر دستگاه های مقایسه کنید ؛ به نتیجه ی جالبی میرسید:
با کنجد مشابه ؛ کیفیت روغن کنجد دستگاه OilSet شفاف تر از روغن سایر دستگاه هاست.
چرا ؟
سوال : اصلا آیا نوع دستگاه در شفافیت روغن موثر است ؟
پاسخ : بله
سوال : چگونه ؟ مگر میشود ؟ چه ربطی دارد ؟
پاسخ : شکل ماشینکاری ماردون و شیارهای آن در کیفیت خروجی روغن تاثیر به سزایی دارد.
سوال : چطور میشود تشخیص داد ؟
پاسخ 1 : راه اول مقایسه ی چشمی روغن است که البته در شرایط برابر کار آسانی نیست.
پاسخ 2 : راه دوم مشاهده ی کنجاله ی خروجی از دستگاه است.
—— اگر کنجاله ی خروجی حالت فیتیله ای داشت؛ روغن کدر است.
++++ اما اگر کنجاله ی خروجی حالت چیپسی داشت ؛ شفافیت روغن بالاست.
سوال : خوب حالا که چی ؟
پاسخ : دستگاه OilSet کنجاله ی خروجی را به حالت چیپسی خارج میکند و کنجاله کاملا خشک است.
برای اظمینان میتوانید این فیلم دستگاه روغن گیری OilSet را ببینید.
روغن کنجد خروجی از OilSet هم خیلی شفاف است.
Originally posted 2016-05-23 12:55:24.





سلام.
من برای تاسیس کارگاه روغن گیری در زنجان میخواهم اقدام کنم.
مراحل کار چگونه است؟
سلام.
برای شروع کارگاه روغن گیری با یک دستگاه 10 میلیون تومانی شروع کنید.
البته برآورد بازار خیلی مهم است.
سلام خسته نباشین
درست هست که برای روغن گیری باید از کنجد ارده استفاده کنیم و بقیه کنجد ها برای سلامتی مشکل دارند؟
از هر کیلو کنجده ارده چند لیتر روغن بدست میاد؟
سلام.
از نظر اداره بهداشت روغن گیری از کنجد به روش پرس سرد تائید میشود و سالم و مفید است و خواص کنجد را حفظ میکند.
روغن ارده به علت طی شدن چند فرایند روی کنجد، احتمال از بین رفتن خواص را دارد.
البته این مطلب با توجه به تجربیات و مطالعات مرکز تخصصی دستگاه های روغن گیری ست و ممکن است نظرات دیگری هم وجود داشته باشد.
البته اکثر مطالعات علمی روغن کنجد را تائید میکنند.
ویدئوی خواص روغن کنجد را در کانال تلگرام ببینید.
@OilSet
شنیده ام دامداری ها کنجاله ی چیپسی را بیشتر میپسندند.
درسته ؟
سلام
بله . به خاطر بلع آسان توسط دام و عدم سوختگی کنجد
سلام
میتوانید این ادعا را ثابت کنید؟
سلام آقای صمدی
بله از طریق مشاهده ی فیلم دستگاه ها میتوانید مقایسه کنید.
حضورا هم در خدمتتان هستیم.