سلام. این مطلب دربارۀ مزایای اقتصادی دستگاه آبگیری صنعتی تنها 5 دقیقه از وقت شما را میگیرد، ولی یک راه میانبر برای ایجاد کسب و کار موفق را آموزش خواهد داد.

دستگاه آبگیری صنعتی

Industrial juicer

یک راه میانبر برای اشتغال موفق

برای موفقیت در یک کسب و کار باید عوامل مختلفی را بررسی کرد.

در این یادداشت به عوامل موفقیت در شغل آبگیری با تمرکز بر دستگاه آبگیری صنعتی میپردازیم.

اگر قصد دارید کسب و کار آبگیری و فرآوری از میوه ها را جزو گزینه های تان قرار دهید، این مقاله کمک شایانی به شما خواهد کرد.

دستگاه های آبگیری صنعتی برای کاربردهای فروشگاهی، از نظر تکنولوژی به دو دسته تقسیم میشوند :

1. دستگاه آبگیری چرخشی

2. دستگاه آبگیری پرسی

لینک به گروه محصولات و قیمت دستگاه های آبگیری

+ لینک اطلاعات بیشتر دربارۀ دستگاه آبگیری صنعتی انار

1. دستگاه آبگیری چرخشی :

این دستگاه ها بیشتر برای رب گیری کاربرد دارند. برای این منظور باید برد میوه را وارد آب کنند و پوستو تخم میوه را به صورت ضایعات خارج نمایند.

به عنوان مثال، برای رب گوجه باید لرد وارد آب شود و تخم و پوست میوه به ضایعات برود.

بنابراین برای رب گوجه از دستگاه آبگیری چرخشی استفاده میشود.

البته این دستگاه های چرخشی علاوه بر آب گوجه، برای آبلیمو، آب انار و آب سیب هم کاربرد دارند.

ولی باید توجه داشته باشیم که در همۀ موارد فوق، لرد میوه (گوشت میوه) وارد آب میشود و پس از جوشاندن رقیق میگردد.

دستگاه آبگیری چرخشی با مکانیزم سه مرحله ای کار میکند :

1. برش میوه
2. سانتریفیوژ
3. تخلیه تفاله

فیلم کلیۀ محصولات در کانال آپارات ماشین سازی OilSet 

2. دستگاه آبگیری پرسی :

این تکنولوژی اخیرا وارد صنعت آبگیری شده است و در مواردی مانند غوره ، انگور ، لیمو و آبگیری انار با پوست کاربرد فوق العاده ای دارد.

در این تکنیک، به سبب فشرده کردن میوه ها، لرد میوه وارد آب نمیشود و آب میوه شفاف و آمادۀ استفادۀ خام است.

در واقع آبغورۀ شفاف و بدون نیاز به صاف کردن از این فرآیند به دست میآید.

این دستگاه ها با استفاده از گیربکس و مارپیچ، میوه ها را فشرده میکنند و لرد و پوست و تخم میوه ها را وارد ضایعات مینمایند.

مقایسۀ دستگاه های آبگیری صنعتی در ایران :

دستگاه های آبگیری در ایران با دو تکنولوژی پرسی و چرخشی وجود دارد و تولید میگردد.

لیکن پارامترهائی چون جنس قطعات، قدرت موتور، سرعت چرخشی پروانه، توری تفکیک آب از تفاله و ویژگی های ارگونومیک در مقایسۀ دستگاه های آبگیری مهم است.

1. تنها شرکتی که توانسته است سرعت بالا را با لرزش کم تامین نماید، ماشین سازی OilSet میباشد.

2. تنها شرکتی که قطعات با طول عمر بالا مخصوص صنایع غذائی استفاده میکند، ماشین سازی Oilset  است.

3. تنها شرکتی که حتی موتور و قطعات برقی را هم تحت پوشش گارانتی رایگان قرار میدهد، ماشین سازی Oilset  است.

ماشین سازی OilSet – تجربۀ موفق کاسبی و سلامتی