کیفیت روغن کنجد : چرا روغن کنجد خروجی از دستگاه OilSet شفافتر از سایر دستگاه هاست؟

مهمترین پارامتر یک دستگاه روغن کشی مطلوب ؛ کیفیت روغن کنجد خروجی از آن است.

کیفیت روغن کنجد

وقتی روغن تولیدی با دستگاه های OilSet را با روغن سایر دستگاه های مقایسه کنید ؛ به نتیجه ی جالبی میرسید:

با کنجد مشابه ؛ کیفیت روغن کنجد دستگاه OilSet شفاف تر از روغن سایر دستگاه هاست.

کیفیت روغن کنجدچرا ؟

 

سوال : اصلا آیا نوع دستگاه در شفافیت روغن موثر است ؟

پاسخ : بله

answers

سوال : چگونه ؟ مگر میشود ؟ چه ربطی دارد ؟

پاسخ : شکل ماشینکاری ماردون و شیارهای آن در کیفیت خروجی روغن تاثیر به سزایی دارد.

Discussion

سوال : چطور میشود تشخیص داد ؟

پاسخ ۱ : راه اول مقایسه ی چشمی روغن است که البته در شرایط برابر کار آسانی نیست.

پاسخ ۲ : راه دوم مشاهده ی کنجاله ی خروجی از دستگاه است.

—— اگر کنجاله ی خروجی حالت فیتیله ای داشت؛ روغن کدر است.

++++ اما اگر کنجاله ی خروجی حالت چیپسی داشت ؛ شفافیت روغن بالاست.

کیفیت روغن کنجد

سوال : خوب حالا که چی ؟

پاسخ : دستگاه OilSet کنجاله ی خروجی را به حالت چیپسی خارج میکند و کنجاله کاملا خشک است.

برای اظمینان میتوانید این فیلم دستگاه روغن گیری OilSet را ببینید.

 

روغن کنجد خروجی از OilSet هم خیلی شفاف است.

8 thoughts on “کیفیت روغن کنجد : چرا روغن کنجد خروجی از دستگاه OilSet شفافتر از سایر دستگاه هاست؟

  1. غیور
    ۳۰/۰۵/۱۳۹۶ at ۰۶:۴۱

    سلام.

    من برای تاسیس کارگاه روغن گیری در زنجان میخواهم اقدام کنم.

    مراحل کار چگونه است؟

    1. gholami
      ۳۰/۰۵/۱۳۹۶ at ۰۶:۵۸

      سلام.

      برای شروع کارگاه روغن گیری با یک دستگاه ۱۰ میلیون تومانی شروع کنید.

      البته برآورد بازار خیلی مهم است.

  2. علی
    ۰۴/۰۴/۱۳۹۶ at ۱۴:۱۴

    سلام خسته نباشین

    درست هست که برای روغن گیری باید از کنجد ارده استفاده کنیم و بقیه کنجد ها برای سلامتی مشکل دارند؟

    از هر کیلو کنجده ارده چند لیتر روغن بدست میاد؟

    1. gholami
      ۱۳/۰۴/۱۳۹۶ at ۱۴:۳۵

      سلام.

      از نظر اداره بهداشت روغن گیری از کنجد به روش پرس سرد تائید میشود و سالم و مفید است و خواص کنجد را حفظ میکند.

      روغن ارده به علت طی شدن چند فرایند روی کنجد، احتمال از بین رفتن خواص را دارد.

      البته این مطلب با توجه به تجربیات و مطالعات مرکز تخصصی دستگاه های روغن گیری ست و ممکن است نظرات دیگری هم وجود داشته باشد.

      البته اکثر مطالعات علمی روغن کنجد را تائید میکنند.

      ویدئوی خواص روغن کنجد را در کانال تلگرام ببینید.

      @OilSet 

  3. reza
    ۱۰/۰۸/۱۳۹۵ at ۱۳:۰۰

    شنیده ام دامداری ها کنجاله ی چیپسی را بیشتر میپسندند.

    درسته ؟

    1. gholami
      ۱۰/۰۸/۱۳۹۵ at ۱۳:۱۲

      سلام

      بله . به خاطر بلع آسان توسط دام و عدم سوختگی کنجد

  4. صمدی- تهران
    ۰۳/۰۳/۱۳۹۵ at ۱۳:۳۲

    سلام

    میتوانید این ادعا را ثابت کنید؟

     

    1. gholami
      ۰۳/۰۳/۱۳۹۵ at ۱۳:۳۵

      سلام آقای صمدی

      بله از طریق مشاهده ی فیلم دستگاه ها میتوانید مقایسه کنید.

      حضورا هم در خدمتتان هستیم.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *